NEMESIS . Un restaurante flotante (Port Vell, Barcelona)
       
     
La sala
       
     
Acceso desde el puerto
       
     
El área de la barra
       
     
La barra de sushi
       
     
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Area de cubierta
       
     
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Frederic, propietario y capitán del barco
       
     
NEMESIS . Un restaurante flotante (Port Vell, Barcelona)
       
     
NEMESIS . Un restaurante flotante (Port Vell, Barcelona)

El Nemesis es un catamarán que realiza travesías por el Mediterráneo, con puerto en Barcelona, y que ofrece románticas cenas temáticas a bordo.

La embarcación se encontraba en buen estado, pero con una decoración obsoleta, que no acompañaba en absoluto a la idea de una travesía glamurosa por la costa mediterránea.

Nos encontramoscon un restaurante que navega, por lo que los peces y animales marinos parecían un tema capaz de desencadenar el proyecto completo.

En primer lugar se cuidó el acceso al barco mediante la inclusión de vegetación de los viverosCorma. Se accede desde ahí a una barra que ocupará un sushi-man, a cuya espalda se pintó el paramento totalcon pintura de pizarra negra sobre la que se dibujaron con tiza líquida diferentes motivos referentesal despiece del salmón utilizado para el sushi.

Ya en el interior de la sala principal se cubrió el solado de tarimas sintética con moqueta en losetas adhesivas en tres tonos de grises, lo que le dio en seguida una sensación de confort y elegancia a la sala principal.

Los paramentos verticales fueron revestidos de un precioso papel pintado de Saint Honoré , con vetas doradas. Sobre ella colocamos las nuevas mesas vestidas con manteles de lamé , y bajoplatos en oro viejo sobre los que descansa una elegante vajilla de Porvasal.

Las sillas fueron sustituidas por el modelo Ralf, en gris , de Vackart

Con esto la sala luce ya un aspecto espectacular, pero...

ILUMINACIÓN

El plato fuerte es la iluminación.

El tema de los preces se ha ce patente mediante un precioso recurso. Retomamos un viejo arte japonés: el Gyoku. Los pescadores japoneses, en el siglo XIX utilizan el bello recurso de, al regresar a tierra con sus capturas, impregnan una de las piezas con tinta y la envuelven en papel de arroz, de modo que resulta una suerte de "grabado" que reproduce fielmente cada escama del pescado. En ese papel escribían el precio del pescado para ponerlo a la venta. La técnica se fue perfeccionando, dibujaron los ojos... y resultó una disciplina asombrosa y exquisita.

Dichos grabados nos sirven de "pantallas", sencillamente colgando con delicadas pinzas decenas de estos papeles traslúcidos en cables de acero dispuestos de manera irregular por la sala . Los papeles ocultan las luminarias que les confieren ese bello resplandor.

Pero el atractivo principal consiste en unas lámparas-pez, de gran tamaño realizadas en estrecha colaboración con la Asociación de Cultura Japonesa de Alcobendas e inspirados en las técnicas de plegado de papel japonesa.

Las piezas parecen realmente flotar por el interior del barco y el comensal se siente inmerso en el mundo marino.

La acción continua en la cubierta, donde se dispone un mobiliairio (sillones, mesas altas , taburetes...) de plástico rotomoldeado de la casa New Garden que se ilumina desde su interior para disfrutar con una copa, cómodamente, de las vistas del mediterráneo.

La sala
       
     
La sala

El ambiente resulta elegante y silencioso, como el mar. Gyokus suspendidos de cables de acero no hacen sentir inmersos en el agua. Nos acompaña "el alma de los peces"

Acceso desde el puerto
       
     
Acceso desde el puerto

La popa del barco es la entrada del restaurante, y por ello debe prese"fachada" que la identifique como tal. Un acceso que sirva de promesa a un gran interior

El área de la barra
       
     
El área de la barra

Los peces-lámapara ideados en colaboración con KUNARU (www.kunaru.es) y ejecutados por ellos mismos iluminan y señalizan atractivamente los lugares singulares del interior

La barra de sushi
       
     
La barra de sushi

Realizamosunos dibujos con tiza líquida sobre pintura de pizarra mostrando los cortes principales del atún. Ello sirve de fondo al suhi man que da la bienvenida a los comensales

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Area de cubierta
       
     
Area de cubierta

El mobiliario de NEW GARDEN realizado en plastico rotomoldeado ilumina la noche lo suficiente para generar un ambiente mágico que permita disrutar cómodamente de una copa en la noche y mar mediterraneas.
 

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Frederic, propietario y capitán del barco
       
     
Frederic, propietario y capitán del barco